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桃子乌龙茶参考配方

ZG-2016型桃乌龙茶饮料参考配方一、产品特点:稳定性高、浓度适宜、成品不含水、不沉淀二、参考用量:0.1%(以饮料总量计)三,参考配方:桃乌龙茶饮料原料名称吨水饲料(kg/t)备注白糖45.0阿斯巴甜0.07果糖浆5535乌龙茶粉1果汁稳定剂1护色剂0.2王味道 0. 15 柠檬酸钠 0. 6 桃汁 10 柠檬酸 [k5​​2] 0PH 3. 8-3. 9 柠檬味 0. 5 Finman F016956 桃味 0. 1 Finman F011399 乌龙茶味 [k] ] 3 Finman F012118柠檬味【k46】 4 Finman F014122加水至1000 IV,技术要求:【k59】白砂糖与果汁稳定剂、甜味剂、柠檬酸钠等干混电子烟烟油蜜桃乌龙茶配方魔笛电子烟,然后慢慢倒入配料锅电子烟烟油蜜桃乌龙茶配方电子烟尼古丁,搅拌一边加热到85-90℃左右,一边搅拌溶解10-15分钟。 2、 灌装前5分钟加入柠檬酸和调味剂,搅拌均匀,加液密封。 3、 灭菌(85°Cyooz电子烟,20 分钟),立即冷却至 35°C 以下,摇匀,然后包装。五.注意要点:【k59】稳定剂一定要充分溶解,否则会影响悬浮效果。 2、 稳定剂的用量与温度有关。一般冬季用量较低,夏季用量较高。 3、 加酸应在加酸前5分钟左右,加酸后40分钟内加完。 4、 灭菌温度不能超过85℃,灭菌后必须立即降温至35℃。 5、无论使用什么配方,最终产品PH值都必须控制在3.6-3.9之内。

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